Питание для активного долголетия

Ученые сравнивают 8 моделей питания, чтобы увидеть, как они влияют на здоровое старение

Увеличение продолжительности жизни – общемировая тенденция. Вполне естественно, что с этим растет интерес к способам сохранения не только долголетия, но и высокого качества жизни в зрелые годы.

Наука давно подтвердила: образ жизни, и особенно пищевые привычки, вносит весомый вклад в то, насколько здоровыми мы вступаем в пожилой возраст.

Новое исследование, результаты которого опубликованы в престижном издании Nature Medicine, углубляется в эту тему.

Оно выявляет конкретные модели питания, следование которым ассоциируется с достижением 70-летнего рубежа без багажа серьезных хронических недугов и с ясным умом.

Ключевой вывод исследователей: приоритет растительных компонентов в меню и минимизация животной пищи, а также продуктов глубокой промышленной переработки, способствуют благополучному старению.