Каждому из нас знакомо ощущение, когда мы едим одно и то же, что и другие, но эффект от пищи на наш организм может сильно отличаться.
Кто-то чувствует себя бодрым после утреннего кофе, а кто-то наоборот – тяжело и утомленно. Почему же мы реагируем на одни и те же продукты по-разному?
Ответ на этот вопрос ученые начали искать с помощью инновационного исследования, которое показало, что все дело в уникальности нашего кишечника и его микробиома.
Свежие комментарии