Производители скрывают сахар в своих продуктах под разными именами. В этой статье мы, вместе с заведующей кафедрой университета в г. Ариэль Израиль, доктором Ольгой Роз, научим Вас легко находить и распознавать его.
Для начала расскажем Вам короткий пример из жизни, рассказанный нам доктором Роз. На одном из мероприятий, посвященных здоровому и правильному питанию, одна девушка спросила Ольгу Роз о пользе одной из разновидностей энергетических батончиков.
В качестве ответа доктор просто зачитала присутствовавшим состав этого батончика (в скобках комментарии доктора):
- смесь злаков (содержит сахар);
- солодовый экстракт (собственно, сам сахар);
- белый шоколад (содержит сахар);
- сироп глюкозы и сахара (опять, непосредственно, сам сахар);
- крошка карамельного печенья (содержит сахар).
