Казалось бы, все делаем правильно: сидим на диете, регулярно занимаемся спортом, ведем активный образ жизни... — а вес, как сказал некогда классик, «и ныне там». В чем же причина наших неудач? Что же мы делаем неправильно?
Американские диетологи считают, что одной из основных ошибок, ведущих к набору веса, является регулярное потребление продуктов, сочетающих одновременно белок и простые углеводы (в частности сахар), что приводит к весьма негативным и опасным последствиям для нашего организма.
Ученые считают, что такое, на обывательский взгляд, привычное пищевое сочетание, постепенно изменяет энергетический баланс в теле человека, вследствие чего и происходит интенсивное накопление жира нашим организмом.