Для достижения наилучших результатов важно соблюдать определенные условия, выявленные в ходе проведенных исследований. Ранее диетологи ограничивали потребление яиц из-за опасений относительно их воздействия на уровень холестерина в крови.
Новые исследования, однако, не обнаружили убедительных доказательств вреда от употребления яиц, как сообщает американский журнал Health в своей статье о здоровье.
Согласно данным исследований, холестерин, поступающий с пищей, оказывает незначительное влияние на уровень холестерина в крови, поскольку основная часть холестерина формируется в печени.
Следовательно, снижение уровня холестерина требует воздействия прямо на печень. Тем не менее, рекомендуется ограничивать потребление яиц не только у людей с повышенным холестерином, но и у здоровых.
Рекомендуется употреблять одно или два яйца в день, в зависимости от их размера. Важно отметить, что большое яйцо содержит около 185 мг холестерина, что превышает половину ежедневной нормы.
Свежие комментарии