Сахарный диабет второго типа - одна из главных угроз здоровью в XXI веке. Всё чаще им болеют не только пожилые, но и люди среднего возраста, а иногда даже подростки.
Ключевой механизм развития болезни - инсулинорезистентность: клетки перестают адекватно реагировать на инсулин, который вырабатывает поджелудочная железа.
Глюкоза накапливается в крови, повреждая сосуды, нервы и внутренние органы.
Долгое время врачи и диетологи акцентировали внимание на том, что мы едим: количество сахара, жиров, углеводов. Но в последние годы на первый план выходит другой вопрос - когда мы едим.
Оказывается, даже идеально сбалансированный завтрак, съеденный в «неправильный» час, может свести на нет все усилия по контролю сахара и веса.
Международная группа исследователей решила проверить эту гипотезу в крупном проекте, результаты которого опубликованы в International Journal of Epidemiology.
Свежие комментарии