Человек — существо любознательное и увлекающееся. В погоне за совершенствомон бросается
из крайности в крайность, по незнанию своему не осознавая, к каким последствиям может привести его очередное новомодное увлечение. На этот раз в поле зрения приверженцев здорового образа жизни оказались суперфуды (натуральные батончики с семечками, фруктово-ореховые смеси, какао-бобы, напитки на основе бодрящего чая и кокосовой воды), рекламируемые в качестве самой что ни на есть суперполезной еды. Для начала поясним, что же представляют из себя эти новомодные суперфуды. Такое название получили продукты, в которых концентрация полезных веществ превышает все известные ранее показатели. Суперфуды — это семена, корешки, листья, ягоды, водоросли и другие части растений, произрастающих в труднодоступных местах планеты. Они употребляются как в натуральном виде, как и в виде соков, вытяжек и порошков. Суперфуды подразделяются на 3 группы: для здоровья (ягоды годжи и асаи, порошок спирулины, семена чиа), для красоты (кокос, алоэ вера, виноградные косточки) и для бодрости (чай, какао-бобы). Данные продукты — нечто среднее между едой и лекарствами и по определению больше похожи на биодобавки.
